Já não me lembrava de entrar no estranho mundo que é a cozinha, para cozinhar... Claro que vou lá todos os dias para atestar o depósito, mas para cozinhar mesmo, não.
Eis que um dia chego a casa e o jantar não me agrada muito: um simples arroz branco com uma costeleta... Aceitei o arroz branco e a costeleta (não se diz não a comida!!!), mas adicionei uma especialidade minha. Posso não saber cozinhar muito, mas o que sei cozinhar, cozinho bem. =P
Olhei para o meu prato tão pouco colorido e lembrei-me logo de algo que poderia acrescentar e dar-lhe uma nova vida. Algo que ficasse húmido e tivesse um sabor intenso. Rápido de fazer, porque estava com muita fome. Que não desse para arruinar, que não estamos em tempo de deitar comida fora.
(Agora ouve-se o rufar dos tambores) Aqui vai: fiz OVOS MEXIDOS!! XD Mas os meus ovos mexidos não são só apenas ovos mexidos. Sal e pimenta, claro, foram logo os primeiros ingredientes. Que mais poderia eu acrescentar para dar um sabor diferente? Óregãos...boa... Será que há? Há! =) Percorro o armário e o frigorífico à procura de mais algum sabor, textura, fragância que possa fazer daqueles dois pequenos ovos em cima da bancada algo especial. No armário não há mais nada diferente... Abro o frigorífico e...txaram!! Queijo!! As minhas papilas gustativas saltam de excitação só de pensar no prazer de comer o que estou prestes a confecionar. Parto o queijo em bocadinhos minúsculos com as mãos. Sim, com as mãos é um pormenor importante, porque o senhor Jamie Oliver diz que é preciso sentir os ingredientes para conseguir ter prazer no acto de cozinhar. Se o senhor Jamie Oliver o diz...
Depois de misturados todos os ingredientes supra citados (lol) está na hora de untar a frigideira. Óleo? Azeite? Não... MANTEIGA!! Ai ca bom! O som da manteiga a fervilhar e o cheiro libertado por ela...mal posso esperar para me sentar à mesa e deliciar-me com aquele manjar dos deuses.^^ Os ovos batidos tocam a frigideira e mais uma sonoridade apetitosa invade a cozinha... Sinto que me esqueci de algo. A colher de pau! Corro para a gaveta para tirar a colher de pau, para não perder pitada daquele espectáculo que está a decorrer no fogão. Com todo o carinho e paciência mexo os ovos. Não em demasia, para não ficarem uma pasta, nem muito pouco, para não ficarem bocados muito grandes (o ideal é bite size =P ). Fico atenta à cor. Não deve ser por acaso que o amarelo é a minha cor preferida. Quando começo a notar um castanhinho a surgir, está na hora de desligar o lume.
Olho para o prato, agora menos enfadonho.
Está na hora de comer. =)
